菜系及功效:江西菜 老人食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸甜味 工艺:冻樱桃肉冻的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克辅料:樱桃50克调料:猪油(炼制)100克,花椒1克,冰糖100克,八角5克,盐15克,茴香籽[小茴香籽]5克,酱油13克,桂皮3克,姜15克樱桃肉冻的特色:色金黄、质软糟,甜咸味,鲜香爽口,油而不腻。教您樱桃肉冻怎么做,如何做樱桃肉冻才好吃