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菜谱 / 鸡肉水饺 | 上一个 查看全部 下一个 |
鸡肉水饺 | |
菜系及功效:精品主食 教您鸡肉水饺怎么做,如何做鸡肉水饺才好吃 1.用冷水将面粉和成面团。 2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。 3.将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。 4.将面团搓成长条,下成60个剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。 |