菜系及功效:东北菜 青少年食谱 老人食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮水炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋300克辅料:木耳(水发)10克,胡萝卜10克,香菇(鲜)10克,虾米10克,火腿10克,菠菜10克调料:姜汁5克,味精5克,花椒2克,盐5克,香油10克水炒鸡蛋的特色:此菜汤味清鲜,香美软懦,五色缤纷。教您水炒鸡蛋怎么做,如何做水炒鸡蛋才好吃