菜系及功效：江西菜 肝调养食谱 老人食谱 高血压食谱 冠心病食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒炒兔丝的制作材料：主料：兔肉200克辅料：淀粉(蚕豆)13克,玉兰片100克,火腿15克,鸡蛋清25克调料：味精1克,小葱15克,盐5克,姜5克,料酒10克,胡椒粉1克,猪油（炼制）50克炒兔丝的特色：此菜红白相衬，色泽艳丽，润滑鲜嫩。教您炒兔丝怎么做，如何做炒兔丝才好吃
