菜系及功效：东北菜 低温环境作业人群食谱 口味：香辣 工艺：煮片白肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克调料：酱油20克,腌韭菜花20克,辣椒油20克,大蒜（白皮）20克,腐乳（红）15克片白肉的特色：肥肉不腻，瘦肉不柴。是吉林传统名菜。教您片白肉怎么做，如何做片白肉才好吃
