菜系及功效：江西菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：抓炒辣味咸鱼的制作材料：主料：青鱼1000克辅料：辣椒(红,尖)25克调料：盐15克,味精5克,大蒜（白皮）10克,酱油10克,姜10克,菜籽油100克,黄酒50克辣味咸鱼的特色：此菜色呈金红，咸鲜香辣。教您辣味咸鱼怎么做，如何做辣味咸鱼才好吃
