菜系及功效:东北菜 口味:酸甜味 工艺:其他李记坛肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)750克,猪肉(瘦)250克调料:腐乳(红)30克,八角10克,甜面酱50克,白砂糖20克,料酒10克,盐10克,小葱50克,大蒜(白皮)50克,姜25克,植物油30克李记坛肉的特色:肥而不腻,瘦而不柴,酥烂味厚,小料味浓,余香薄口。教您李记坛肉怎么做,如何做李记坛肉才好吃