菜系及功效:东北菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:其他鸭腿猴头蘑的制作材料:主料:猴头菇150克,鸭2500克调料:大葱10克,姜10克,芝麻10克,盐15克,猪油(炼制)100克,味精3克,鸡油20克,黄酒15克鸭腿猴头蘑的特色:猴头蘑清鲜软嫩,鸭腿酥烂醇香。教您鸭腿猴头蘑怎么做,如何做鸭腿猴头蘑才好吃