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道袍肉糕

菜系及功效:云贵菜 老人食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:粉蒸
道袍肉糕的制作材料:
主料:猪里脊肉400克,肥膘肉100克
辅料:鸡蛋240克,香菇(干)10克,玉兰片10克,油菜心75克,芡粉15克
调料:姜10克,小葱10克,猪油(炼制)20克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,料酒15克
道袍肉糕的特色:
汤浓味鲜,有道袍花纹,质地软糯。
教您道袍肉糕怎么做,如何做道袍肉糕才好吃