菜系及功效:东北菜 口味:五香味 工艺:熏沟帮子熏鸡的制作材料:主料:童子鸡3000克调料:肉桂20克,五香粉5克,丁香15克,胡椒粉5克,姜20克,肉豆蔻5克,砂仁5克,白芷10克,干姜5克,桂皮10克,陈皮10克,草豆蔻10克,白砂糖100克,香油60克,味精15克