菜系及功效:东北菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炖南瓜炖土豆的制作材料:主料:土豆,南瓜调料:盐,鸡精,胡椒粉
做法:
将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。