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黄河醋鱼

菜系及功效:豫菜 水肿食谱 通乳食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
口味:酸甜味      
工艺:软溜
黄河醋鱼的制作材料:
主料:鲤鱼750克
辅料:淀粉(蚕豆)10克
调料:白砂糖30克,小葱10克,盐3克,姜汁15克,黄酒10克,醋40克,花生油40克
黄河醋鱼的特色:
色泽红亮,甜中透酸,鲜嫩爽口。
教您黄河醋鱼怎么做,如何做黄河醋鱼才好吃