菜系及功效:西北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:清蒸清蒸鸡的制作材料:主料:母鸡1000克辅料:木耳(水发)15克,玉兰片15克,菠菜15克调料:香菜20克,料酒25克,香油10克,盐10克,小葱20克,姜10克,花椒5克,味精2克清蒸鸡的特色:汤清味美,鸡肉色白嫩烂,香醇爽口。教您清蒸鸡怎么做,如何做清蒸鸡才好吃