菜系及功效:粤菜 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:五香味 工艺:卤豉油皇鸡的制作材料:主料:童子鸡1250克调料:酱油100克,冰糖30克,姜20克,小葱30克,丁香2克,八角2克,桂皮2克,黄酒15克,植物油30克,味精4克,盐8克