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菜谱 / 笋菇烧面筋 | 上一个 查看全部 下一个 |
笋菇烧面筋 | |
菜系及功效:沪菜 笋菇烧面筋的特色: 色泽淡雅、鲜香扑鼻。 教您笋菇烧面筋怎么做,如何做笋菇烧面筋才好吃 1、将香菇、冬笋分别洗净切片,油菜切成段,葱姜切成末; 2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀,加适量高汤,再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味,放入油面筋大火焖几分钟,放入油菜翻炒几下即可出锅。 |