菜系及功效：沪菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒荸荠炒冬菇的制作材料：主料：香菇（鲜）125克,荸荠250克调料：酱油3克,姜1克,盐1克,白砂糖1克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克,花生油60克,味精3克
