菜系及功效:沪菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧火腿干丝的制作材料:主料:豆腐干200克,竹笋40克,香菇(鲜)40克,素火腿40克调料:姜5克,花生油75克,盐4克,味精2克,料酒5克火腿干丝的特色:刀工精细,汤汁浓醇,菜质鲜嫩,风味别致。教您火腿干丝怎么做,如何做火腿干丝才好吃