菜系及功效:沪菜 私家菜 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味 工艺:炒鱼香虾腰的制作材料:主料:虾仁200克,猪腰子200克,木耳(水发),50克,竹笋50克调料:大葱5克,姜5克,泡椒6克,料酒5克,白砂糖15克,醋10克,盐3克,味精3克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清30克,豆瓣酱5克,辣椒油4克,芡粉5克,花生油40克鱼香虾腰的特色:色泽金红,酸甜鲜香。教您鱼香虾腰怎么做,如何做鱼香虾腰才好吃