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双冬炖老豆腐

菜系及功效:沪菜 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
双冬炖老豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)750克
辅料:香菇(干)30克
调料:黄酒15克,盐3克,酱油20克,味精2克,猪油(炼制)40克
双冬炖老豆腐的特色:
色泽金黄,既韧又嫩,豆腐味浓,笋菇脆嫩,卤汁醇香,风味别具。
教您双冬炖老豆腐怎么做,如何做双冬炖老豆腐才好吃