菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味 工艺：蒸梅菜蒸鲈鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克,霉干菜200克调料：料酒30克,味精25克,盐20克,酱油20克,胡椒粉10克,姜3克,大葱5克,植物油50克梅菜蒸鲈鱼的特色：鲜嫩，味香。教您梅菜蒸鲈鱼怎么做，如何做梅菜蒸鲈鱼才好吃
