菜系及功效:沪菜 利尿食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:烧溜鱼焙面的制作材料:主料:鲤鱼750克,鸡蛋75克,小麦面粉100克调料:白砂糖150克,醋50克,盐3克,黄酒15克,淀粉(豌豆)25克,花生油150克,香油10克,大葱5克溜鱼焙面的特色:色泽柿红,外酥里嫩,甜酸适口,焙面酥脆。教您溜鱼焙面怎么做,如何做溜鱼焙面才好吃