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1.鲜银鱼治净加入少许调料拌匀，拍上干生粉，锅上火放清油烧热，放入银鱼炸至干脆。花生米去红衣炸脆。
2.锅下麻油，放入银鱼，花生米，香菜梗及调味料翻炒均匀即可。


小帖士-食物相克：
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1.鲜银鱼治净加入少许调料拌匀，拍上干生粉，锅上火放清油烧热，放入银鱼炸至干脆。花生米去红衣炸脆。
2.锅下麻油，放入银鱼，花生米，香菜梗及调味料翻炒均匀即可。


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