菜系及功效：沪菜 补血食谱 补虚养身食谱 结核病食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮鱼丸汤的制作材料：主料：河鳗500克,猪肉松200克,豌豆苗50克调料：淀粉(豌豆)100克,盐10克,黄酒10克,味精10克,酱油5克,大葱5克鱼丸汤的特色：色泽洁白，富有弹性，肉嫩味鲜。教您鱼丸汤怎么做，如何做鱼丸汤才好吃
