菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味 工艺：焖鸡卷肉的制作材料：主料：猪大肠150克,猪肋条肉（五花肉）150克辅料：淀粉(蚕豆)5克调料：味精2克,小葱3克,黄酒10克,酱油25克,大豆油20克,白砂糖20克,猪油（炼制）20克鸡卷肉的特色：卤汁厚浓光亮，肥糯鲜嫩，醇厚入味，咸中带甜。教您鸡卷肉怎么做，如何做鸡卷肉才好吃
