菜系及功效：沪菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清蒸凤吞花菇的制作材料：主料：母鸡1300克辅料：花菇75克,火腿50克,豌豆苗30克调料：黄酒15克,小葱10克,姜5克,枣（干）15克,盐10克,鸡油2克凤吞花菇的特色：菜品汤汁清澈见底，集汤鲜、鸡嫩、菇香一体。教您凤吞花菇怎么做，如何做凤吞花菇才好吃
