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干切咸肉
菜系及功效:沪菜 健脾开胃食谱
口味:
咸味
工艺:
风干
干切咸肉的制作材料:
主料:
猪腿肉3000克
调料:
料酒150克,盐100克,花椒5克
干切咸肉的特色:
此菜颜色鲜红,肥而不腻。
教您干切咸肉怎么做,如何做干切咸肉才好吃