菜系及功效：沪菜 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧肉丝黄豆沥的制作材料：主料：大豆200克,猪肉(肥瘦)75克辅料：青蒜5克调料：酱油15克,盐2克,味精2克,猪油（炼制）20克肉丝黄豆沥的特色：此菜油封汤面，黄豆酥烂不脱皮，味鲜美。教您肉丝黄豆沥怎么做，如何做肉丝黄豆沥才好吃
