菜系及功效：沪菜 水肿食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 口味：咸鲜味 工艺：炸核桃腰的制作材料：主料：猪腰子400克,鸡蛋70克调料：大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,味精1克,盐2克,酱油5克,黄酒15克,花椒粉1克,花生油40克核桃腰的特色：形如核桃，外脆里嫩，口味香鲜。教您核桃腰怎么做，如何做核桃腰才好吃
