菜系及功效：沪菜 精品主食 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸酥皮肉饺的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克,土豆（黄皮）250克辅料：鸡蛋250克,香肠15克,虾米25克,淀粉(蚕豆)50克,面包150克,洋葱（白皮）25克调料：白砂糖1克,味精2克,小葱10克,胡椒粉1克,芝麻10克,花生油50克,葱汁10克,姜汁5克,料酒5克,辣酱油10克,盐4克,番茄酱20克酥皮肉饺的特色：肉饺酥鲜，土豆球柔糯，色、香、味、形皆美。教您酥皮肉饺怎么做，如何做酥皮肉饺才好吃
