菜系及功效:沪菜 便秘食谱 口味:咸鲜味 工艺:油浸炸炸素虾球的制作材料:主料:土豆(黄皮)400克,荸荠25克调料:胡椒粉3克,味精3克,盐8克,姜汁2克,淀粉(豌豆)20克,料酒5克,花生油75克炸素虾球的特色:形似虾球,外脆里嫩,酥香味美。教您炸素虾球怎么做,如何做炸素虾球才好吃