菜系及功效：沪菜 口味：甜味 工艺：塌牛皮糖的制作材料：主料：芝麻100克辅料：桂花10克,小麦面粉200克调料：白砂糖500克,猪油（炼制）100克,蜂蜜600克牛皮糖的特色：外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙。教您牛皮糖怎么做，如何做牛皮糖才好吃
