菜系及功效:沪菜 便秘食谱 神经衰弱食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒三丝南菜的制作材料:主料:黄花菜125克,香菇(鲜)25克,冬笋25克,胡萝卜2克调料:盐4克,白砂糖15克,味精1克,料酒3克,香油15克,淀粉(豌豆)3克,花生油75克三丝南菜的特色:色泽淡黄,脆滑爽口,富有营养。教您三丝南菜怎么做,如何做三丝南菜才好吃