菜系及功效:沪菜 家常菜谱 明目食谱 口味:葱香味 工艺:葱爆姜葱爆猪肝的制作材料:主料:猪肝350克调料:料酒20克,味精15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,胡椒粉10克,花生油50克,香油10克,淀粉(豌豆)15克,盐10克姜葱爆猪肝的特色:鲜嫩爽口,香味诱人。教您姜葱爆猪肝怎么做,如何做姜葱爆猪肝才好吃