菜系及功效:沪菜 家常菜谱 清热解毒食谱 口味:清香味 工艺:炒丝瓜面筋的制作材料:主料:丝瓜500克,油面筋500克调料:盐5克,白砂糖5克,味精2克,花生油75克,香油15克,淀粉(豌豆)8克丝瓜面筋的特色:色泽碧绿淡黄,滋味清鲜,异常适口。教您丝瓜面筋怎么做,如何做丝瓜面筋才好吃