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双冬烧菜心

菜系及功效:京菜 便秘食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:炸烧味      
工艺:干烧
双冬烧菜心的制作材料:
主料:油菜心200克
辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克
调料:料酒10克,胡麻油15克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)40克,大豆油65克,淀粉(豌豆)5克
双冬烧菜心的特色:
脆嫩鲜香,清淡爽口。
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