菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味 工艺:滑炒肉丝菠菜粉的制作材料:主料:菠菜200克辅料:猪肉(瘦)100克,粉丝50克调料:料酒10克,酱油10克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油10克,花生油50克