菜系及功效：京菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：汆汆鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉100克辅料：冬笋10克,口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清35克调料：黄酒10克,酱油5克,花椒1克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,味精2克汆鹌鹑的特色：鹌鹑肉白，汤清见底，咸鲜清淡。教您汆鹌鹑怎么做，如何做汆鹌鹑才好吃
