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芹菜炒猪肝

菜系及功效:京菜 肝调养食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味      
工艺:滑炒
芹菜炒猪肝的制作材料:
主料:芹菜350克
辅料:猪肝75克
调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,八角15克,花椒粉1克,淀粉(豌豆)10克,花生油60克,香油10克
芹菜炒猪肝的特色:
色彩分明,脆嫩滑香,咸鲜爽口
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