菜系及功效:京菜 老人食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:软溜荷花熘鸡片的制作材料:主料:鸡胸脯肉300克辅料:莲花50克,鸡蛋清25克调料:料酒15克,盐3克,味精2克,大葱3克,姜汁2克,胡椒粉1克,芡粉30克,猪油(炼制)75克荷花熘鸡片的特色:色泽洁白明亮,软嫩鲜美滑口,花香清雅怡神,为时令佳肴之一。教您荷花熘鸡片怎么做,如何做荷花熘鸡片才好吃