菜系及功效：京菜 便秘食谱 明目食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：扒虾仁扒油菜的制作材料：主料：油菜300克辅料：虾仁25克调料：盐4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克
