天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 小吃 川菜 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 煮 |
菜谱 / 1.将白菜洗净沥干水,切成丝;豆瓣酱剁碎。 2.将白糖、醋、酱油、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉10克(淀粉5克加水)兑成味汁。 3.锅内加油15克,烧热,放入白菜丝煸炒出水分,将菜倒入漏勺滤水。 4.锅内另加油烧热,放入豆瓣酱、泡辣椒丝、葱(切)丝、姜(切)丝、蒜(切)末炒出香味,倒入白菜丝煸炒,再烹入味汁,颊翻均匀,淋上红油,出锅装盘即成。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将白菜洗净沥干水,切成丝;豆瓣酱剁碎。 | |