菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒炒土豆丁的制作材料：主料：土豆（黄皮）150克辅料：胡萝卜75克,黄瓜75克,猪肉(瘦)75克调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,花生油60克炒土豆丁的特色：色泽美观，咸鲜香醇。教您炒土豆丁怎么做，如何做炒土豆丁才好吃
