菜系及功效:沪菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:红烧烧白桃的制作材料:主料:青鱼500克辅料:冬笋25克,淀粉(蚕豆)8克调料:猪油(炼制)30克,白砂糖10克,味精2克,小葱10克,姜5克,黄酒15克,酱油25克,香油5克烧白桃的特色:此菜肉质细腻,滑嫩肥糯,入口生津,齿颊留香。浓油赤酱,最富沪莱特色。教您烧白桃怎么做,如何做烧白桃才好吃