菜系及功效：京菜 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：清蒸荷花莲蓬的制作材料：主料：豆腐(南)250克辅料：豌豆50克,鸡胸脯肉150克,莲花50克,鸡蛋清100克调料：淀粉(豌豆)15克,盐15克,味精5克,黄酒25克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,猪油（炼制）50克教您荷花莲蓬怎么做，如何做荷花莲蓬才好吃
