菜系及功效：京菜 口味：炸烧味 工艺：包卷炸香炸鱼卷的制作材料：主料：黑鱼150克辅料：虾仁50克,芝麻50克调料：花生油30克,味精2克,料酒1克,鸡蛋清20克,淀粉(豌豆)3克,小麦面粉20克,大葱2克,姜2克香炸鱼卷的特色：鲜香味美，酥脆适口，佐酒佳肴。教您香炸鱼卷怎么做，如何做香炸鱼卷才好吃
