菜系及功效：京菜 素斋菜 口味：炸烧味 工艺：脆炸干炸黄鱼的制作材料：主料：鸡蛋240克辅料：豌豆25克,冬笋30克,口蘑20克,香菇（干）13克,淀粉(蚕豆)10克,油面筋20克,小麦面粉20克,面包屑30克调料：盐3克,椒盐3克,酱油10克,味精2克,姜1克,芝麻酱25克,花生油40克,白砂糖2克干炸黄鱼的特色：造型逼真，色泽金黄，外皮酥焦，肉质鲜嫩。教您干炸黄鱼怎么做，如何做干炸黄鱼才好吃
