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糖醋丸子

菜系及功效:京菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味      
工艺:焦溜
糖醋丸子的制作材料:
主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克
辅料:鸡蛋75克
调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克
糖醋丸子的特色:
酥脆甜酸,开胃适口。
教您糖醋丸子怎么做,如何做糖醋丸子才好吃