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酸辣牛筋笋

菜系及功效:川菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸辣味      
工艺:
酸辣牛筋笋的制作材料:
主料:牛蹄筋500克,莴笋250克
辅料:番茄120克
调料:盐5克,酱油10克,番茄汁100克,辣椒酱7克,白砂糖5克,大蒜(白皮)5克,醋3克,辣椒(红,尖,干)6克,大葱7克,姜7克,陈皮2克,香油3克,植物油30克
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