菜系及功效:沪菜 健脾开胃食谱 口味:甜咸味 工艺:熏熏鱼的制作材料:主料:青鱼500克调料:味精30克,盐15克,黄酒20克,酱油100克,白砂糖100克,茴香籽[小茴香籽]30克,八角25克,五香粉20克,花生油30克,姜3克,大葱3克熏鱼的特色:甜中带咸,香鲜味浓。教您熏鱼怎么做,如何做熏鱼才好吃