菜系及功效:沪菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 小儿营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸白汁竹荪的制作材料:主料:竹荪(干)50克,香菇(鲜)75克,竹笋75克,蘑菇(鲜蘑)75克,腰果100克调料:料酒5克,盐3克,味精3克,色拉油40克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克白汁竹荪的特色:色白,鲜嫩,爽滑。教您白汁竹荪怎么做,如何做白汁竹荪才好吃